Bahan-Bahan :
2 ekor Ikan lele sedang (ukuran konsumsi), dibersihkan
1 sdm Air jeruk limau
2 sdm Kecap manis
3 siung Bawang putih (bumbu halus)
3 buah Cabe merah (bumbu halus)
5 buah Cabe rawit (bumbu halus)
1 sdt Gula merah (bumbu halus)
1 sdt garam (bumbu halus)
Cara Memasak :
1.Bakar ikan lele sampai kering, sisihkan
2.Dalam wadah lain, aduk bumbu halus, air jeruk limau, dan kecap manis
3.Oleskan ikan dengan bumbu. Bakar sampai matang
Sajikan panas… pasti mak nyuuus …..
No comments:
Post a Comment