Sarden masak santan

Bahan:

2 kaleng ikan sarden

3 siung bawang merah,diiris

3 siung bawang putih, diiris

3 cabe hijau, diiris

1 ruas lengkuas, memarkan

60 cc santan kental

Garam dan gula pasir secukupnya

Cara memasak:

1. Tumis bahan 2 sampai 5 sampai harum, kalau ingin pedas tambahkan cabe rawit.

2. masukkan ikan sarden tambahkan garam dan gula pasir secukupnya dan biarkan sesaat agar bumbu meresap, setelah itu masukkan santan sambil diaduk supaya santan tidak pecah.

3. Tuangkan ke dalam mangkok dan siap untuk disajikan.